Caractéristiques
Le pain de mie artisanal est fabriqué
sur levain naturel, sans additif et sans
conservateur. Sa mie est tendre et
moelleuse et sa cuisson en moule lui
offre une bonne conservation.
Caractéristiques Le pain complet artisanal est fabriqué avec un levain de lait qui offre de la légèreté et de la souplesse. Le son de blé apporte de nombreux éléments nutritifs, notamment les fibres...
Caractéristiques Le pain complet artisanal est fabriqué avec un levain de lait qui offre de la légèreté et de la souplesse. Le son de blé apporte de nombreux éléments nutritifs, notamment les fibres...
Farine tradition francaise CRC (Culture Raisonnée Contrôlé) de l’EAU, du SEL, très peu de LEVURE et 24H DE REPOS minimum pour laisser le temps à la pâte de développer ses arômes attention cette...