Caractéristiques
Le pain de mie artisanal est fabriqué
sur levain naturel, sans additif et sans
conservateur. Sa mie est tendre et
moelleuse et sa cuisson en moule lui
offre une bonne conservation.
Farine tradition francaise CRC (Culture Raisonnée Contrôlé) de l’EAU, du SEL, très peu de LEVURE et 24H DE REPOS minimum pour laisser le temps à la pâte de développer ses arômes attention cette...